日本酒とジビエ料理12月21日(土)19:00~21:00 参加人数枠を増やしました。

年末も差し迫り、今年も残すところ2週間と少し。

年賀状に挨拶回り、そして大掃除と何かと日々慌ただしくなっているのではないでしょうか?

さらに忘年会シーズンも真っ盛り。

そんな中、当館では村重酒蔵さんのご協力を頂き、日本酒とジビエ料理の年忘れイベントを12月21日(土)19:00から行います。

日本酒の良さを、そして杜氏をはじめ蔵人たちの酒造りにかける人達の想いを知ってもらい、これから日本酒ファンを増やしていこうという趣旨のもと地元の酒蔵「村重酒蔵」さんの協力も頂き開催に至りました。

村重酒蔵:岩国市御庄(みしょう)

当初、予定していた定員枠は埋まってしまったのですが、問い合わせもあり会場を変更し参加人数を5名程増やしました。

ぜひこの機会に、日本酒の良さを知って頂き、またジビエ料理の定番「ボタン鍋」をお酒と一緒に召しあがって下さい。

野生の猪肉を使ったボタン鍋

期日:2019年12月21日(土)19:00開宴 約2時間

場所:そうづ峡温泉・錦パレス大広間

費用:15,000円(1泊2食税サ込 ・宴会時の酒代も含む)
尚、一人一部屋の場合は18,000円となります。

その他 当日は村重酒蔵の製造責任者でもある金子圭一朗氏の手がけた新酒とその製造秘話など伺えます。

金子圭一朗氏

尚、このイベントは日本酒の良さと知ってもらう為の会です。
日本酒に興味がある、お酒は詳しくないが酒蔵の人の話をぜひ聞いてみたいというような方は、心より大歓迎致します。


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